Bişektomi işlemi yüz hatlarının daha belirgin olması için yanak bölgesinde bulunan yağların alınması işlemidir.Hollywood yanağı olarak da bilinenbu işlem daha güçlü ve feminen bir ifade sağlamaktadır.
Uygulama için yapılan konsültasyon sonrası uygun görüldüğü taktirde ağız içine açılan ufak bir kesi ile işlem yapılır. Aynı gün günlük yaşantıya devam edilebilir.